Descrição
A Modeladora de Pães 35 cm MB-35 G3 Bivolt Braesi é a solução ideal para padarias e estabelecimentos que buscam eficiência e praticidade na modelagem de massas de pães e cucas. Com sua estrutura robusta e design funcional, ela oferece um desempenho excepcional, garantindo produtos finais uniformes e de qualidade.
Características:
– Estrutura em aço com revestimento em pintura epóxi;
– Bandeja de retorno com regulagem de inclinação para ajuste preciso da massa;
– Opção de montagem com ou sem cavalete, proporcionando flexibilidade no uso;
– Raspador superior para remoção eficiente do excesso de massa, garantindo consistência nos produtos;
– Tampa de segurança para um ambiente de trabalho seguro;
– Equipada com rodízios no cavalete para facilitar a locomoção e manuseio.
Especificações técnicas:
– Cilindro de 350mm para modelagem de massas variadas;
– Ideal para pães de 20g a 1kg, adequando-se a diferentes produções;
– Potência do motor: 1/4 CV;
– Consumo: 0,5 kW/h;
– Frequência: 50-60 Hz;
– Voltagem: Bivolt monofásico;
– Dimensões (AxLxC): 120 x 52,5 x 80 cm;
– Peso: 59,8 kg.
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